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太和特产:太和特产香椿、樱桃、薄荷、黄花菜被称为“太和四宝”太和是“椿城樱乡”,太和椿芽、樱桃明清时即为贡品,在国外也久负盛名。太和贡椿芳香肥嫩,质脆味美,品种多样,有黑油椿、红油椿、春油椿等。太和椿芽尤以黑油椿品质最佳,谷雨前来摘,腌制后长年不腐,常食可抗肿瘤。早在唐朝,每年谷雨前后,驿者就驮着上等鲜椿芽马不停蹄赶往长安;明万历二年《太和县志》载;“每届春季,各地游人都到太和尝鲜(指椿芽)”;清道光年间,椿芽已远销到东南亚各国。太和贡椿多次被选送参加全国农产品展览。太和县是中国樱桃的主要产地,唐宋时期已有名气,著名品种有:大鹰嘴、杏黄桃、黄金桃、金畿桃、银红桃等。其特点为成熟早,果核内无仁、含糖量高。樱桃干色泽鲜红,肉质细腻,营养丰富,味道甘美。太和盛产薄荷,年种植面积稳定在25万亩左右,薄荷油年产量占全国总产量三分之一以上,油质特佳,素有“亚洲薄荷在中国,中国薄荷在太和”和“清凉世界,左右行情”之美誉。薄荷油、薄荷脑可用于化工、医药、食品行业,远销东南亚各国。太和土地肥沃,物产丰富。农业种植呈粮、经、饲三元结构,粮食作物以小麦、大豆、玉米、高梁、红芋等为主,经济作物以芝麻、油菜、棉花、烟叶、薄荷、中药材等见长,中药材主要品种有桔梗、板兰根、白术、白芍、党参、牡丹、药菊等,均以产量高、质量好而闻名中外,其中桔梗更是远销韩国、日本和东南亚各国,成为全国桔梗生产加工三大集散地之一。
主要景点:太和公园:位于人民中路,公园风景秀丽,有亭台楼阁和娱乐设施。太和文庙,与公园相邻,文庙正门悬挂“太和元气”四个大字的牌匾,门前的广场就是文庙广场,有高大的牌坊。院内有庙宇设施。
太和温泉度假村:太和温泉度假村位于太和县城北郊,是休闲娱乐的好地方,吸引着众我省内外游客。
细阳广场:细阳广场位于太和县团结路细阳路和长征路交叉口,是新兴的休闲运动之处。
樱桃园:位于镜湖西路,每至樱花盛开和樱桃成熟季节,前来观光的络绎不绝。
太和中学:与公园相邻,花木繁多,状元湖的湖水清澈,湖边弱风扶柳,石质桌椅散发出古典色彩,更有穿首游廊漫步其间,感受个中趣味。从状元桥上可以看到状元湖游鱼嬉戏,很可乐的感觉。状元亭小坐,疲乏即可消失。更有古迹——著名的山陕会馆,也就是现在的花戏楼。太和中学是太和最出名的游览景点。
太和一中:位于县中心路--人民路上、太和公园正对面、县委斜对面。校园布局合理、景色特别,自然与人文并重,师资力量雄厚,硬件齐全、老师实力很强--县里的两名特级教师均在一中。同时还是省重点中学。在教学方面突出,长期在省市的各种教学比赛中,在全市遥遥领先。因此,也是太和的著名的人文景点。
万寿山:太和万寿山,原址位于古镇原墙镇粮仓附近,是古代官员的坟墓,被挖掘时里面有大量奇珍异宝。后来,太和三角元政府大兴土木,在三角元东堆出了一座“山”,这也有种沽名钓誉的味道。不过站在山顶可欣赏美丽的平原绿野,一望无际。山前有一湖泊,可以在里边游泳健身。这里适合忙里偷闲的人们散心踏青。
镜湖公园:镜湖公园,建于2009年9月,是太和最大的人工公园,是太和公园的3-4倍。位于健康东路南侧,风景怡人,环境优雅,娱乐设施齐全,还有娱乐广场等。
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